BIENVENUE SUR LE CATALOGUE DU CENTRE DE DOCUMENTATION A.-G. HAUDRICOURT

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1. Ouvrage
Le café.

de Chevalier, Auguste Auteur.

Édition : Paris : Presses universitaires de France, 1944. Accès : Disponible à : LACITO [COLL. 50-139] (1).
2. Tiré-à-part
Café, développement et autchotonie en Nouvelle-Calédonie.

de Leblic, Isabelle.

Périodique: Etudes Rurales juillet-août 2007 vol.180, p.117-130.Accès : Voir document
3. Tiré-à-part
Mexique : café, réforme agraire et paquet technique dans une communauté de la Mixteca.

de Katz, Esther.

Ouvrage: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine : mutations et recompositions / T. Link (Ed.) Paris : ORSTOM, 1990 p.211-214.Accès : Voir document
4. Article de périodique