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Approche ethnolinguistique dans le domaine des techniques culinaires : L'exemple du Gbáyá 'bòdòè de Centrafrique

de Roulon-Doko, Paulette
Ouvrage: Leçons d'Afrique : Filiations, ruptures et reconstitution de langues. Un hommage à Gabriel Manessy / R. Nicolaï (Ed.) Louvain : Peeters, 2001 p.285-303 -- [Autres dépouillements]Thématique: Sociolinguistique et ethnolinguistique | Méthodes, techniques | Sémiotique et communicationThématique spécifique: Langue et culture | Alimentation | Sémiotique du gesteType de document: Tiré-à-partLangue du document: français, français
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LLACAN
TP ROUL 2001 (Browse shelf) Not for loan LLACAN-2602

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