BIENVENUE SUR LE CATALOGUE DU CENTRE DE DOCUMENTATION A.-G. HAUDRICOURT

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1. Tiré-à-part Une affaire de famille : Réflexions sur quelques thèmes de "cannibalisme" dans les contes africains.

de Calame Griaule, Geneviève.

Périodique: Nouvelle revue de psychanalyse Aut. 1972 vol.6, p.171-202. Accès : Disponible à : LACITO [TP CALA 1972] (1).
2. Tiré-à-part "Boire" et "Manger" : Analyse ethnolinguistique du vocabulaire dans le fulfulde du Mâssina (Mali).

de Seydou, Christiane.

Ouvrage: Langage. Afrique. Fulbe : [Recueil d'articles en hommage à Antonina Ivanovna Koval] / V. Vydrine, A. Kibrik (Eds.) St Petersbourg : Evropeiskie Dom, 1998 p.300-322. Accès :
3. Article de périodique La collecte des termites chez les Gbáyá 'bòdòè de la savane centrafricaine.

de Roulon-Doko, Paulette.

Périodique: Écologie humaine 1992 vol.10, n°2, p.41-54. Accès :
4. Tiré-à-part Même le Ciel ne foudroie pas à table : Le repas vietnamien.

de Krowolski, Nelly.

Ouvrage: Tables d'hier, tables d'ailleurs / J.P. Flandrin ; J. Cobbi (Eds.) Paris : Odile Jacob, 1999 p.405-419. Accès :
5. Tiré-à-part Monde imaginaire et réalité quotidienne : L'exemple de la cuisine dans les contes gbáyá bodoè (Centrafrique).

de Roulon, Paulette.

Ouvrage: Die Oralliteratur in Afrika als Quelle zur Erforschung der traditionellen Kulturen = La Littérature orale en Afrique comme source pour la découverte des cultures traditionnelles / W.J.G. Möhlig, H. Jungraithmayr, J.F. Thiel (Eds.) Berlin : Dietrich Reimer, 1988 p.71-106.Accès : Voir document
6. Tiré-à-part Saveurs et consistances : Le goût gastronomique chez les Gbáyá 'bòdòè de Centrafrique.

de Roulon-Doko, Paulette.

Périodique: Journal des africanistes 1996 vol.66, n°1-2, p.37-80. Accès :
7. Article de périodique Vocabulaire soninké. II.

de Monteil, Charles.

Périodique: Bulletin de l'Institut Français d'Afrique Noire Janv.-Avr. 1967 vol.29, n°1-2, p.105-133. Accès :
8. Tiré-à-part Les voies lactées. Le lait dans l'alimentation des nomades de Mauritanie.

de Taine-Cheikh, Catherine.

Périodique: Awal - Cahiers d'Etudes Berbères 2010 n°42 : Autour des pratiques alimentaires chez les Berbères, p.27-46. Accès :
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