Cuisine et nourriture chez les Gbaya de Centrafrique [Texte imprimé] /
de Roulon-Doko, Paulette. (aut.)
Collation: 1 vol. (410 p.) : ill., carte. ; 24 cm. Collection: Etudes africaines Édition: Paris ; Montréal ; Budapest : L'Harmattan, 2001.ISBN: 2747509214 (br).Sujet RAMEAU: Ethnologie Afrique centrale | Alimentation Afrique centrale | Coutumes alimentaires Afrique centrale | Gbaya (peuple d'Afrique) Alimentation Sujet géographique RAMEAU: République centrafricaine Moeurs et coutumes Thématique: Linguistique appliquée | Religion | Société, modes de vieThématique spécifique: Lexique | Cuisine | Boisson | Repas | Alimentation | FêteType de document: OuvrageLangue du document: françaisPays d'édition: France, Canada, Hongrie| Location | Call number | Status | Date due |
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LLACAN
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31 ROUL / LLACAN-2981 (Browse shelf) | Available |
Bibliogr. p. 401-402. Index.
940762306:624728269 "Don Auteur"
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