BIENVENUE SUR LE CATALOGUE DU CENTRE DE DOCUMENTATION A.-G. HAUDRICOURT
Hubert-Baré, Annie (1941-2010).

L'alimentation dans un village yao de Thaïlande du Nord : "de l'au-delà au cuisiné / Annie Hubert ; préface M. A. Martin. - Paris : Éditions du Centre national de la recherche scientifique, DL 1985, cop. 1985 - 1 vol. (V-321 p.-[6] p. de pl.) : ill., couv. ill. ; 21 cm.

Bibliogr. p. [301]-308. Index.

2222035465 (br)

9782222035466

9782222035466

FR08619324


Coutumes alimentaires--Thaïlande.
Yao (peuple d'Asie)--Alimentation.
Yao (Southeast Asian people)--Food.
Food habits--Thailand.

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Conditions d'accès :
Le centre de Documentation est ouvert à tous publics. Lecteurs extérieurs : merci de prévenir de votre visite. Prêt (avec un garant) : 10 documents / 1 mois.

Horaires d'ouverture :
Tous les jours selon les disponibilités de l'équipe
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Centre de Documentation A.G. Haudricourt
CNRS - ARDIS, ex UPS 2259
Bât. D – RDC
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