BIENVENUE SUR LE CATALOGUE DU CENTRE DE DOCUMENTATION A.-G. HAUDRICOURT
Bahloul, Joëlle.

Le Culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne / Joe͏̈lle Bahloul. - Paris : A.-M. Métailié : diffusion Presses universitaires de France, 1983 - 1 vol. (304 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - Collection L'Honnête volupté, 0757-9357 .

publié avec le concours du Centre National des Lettres.

Bibliogr. p. 295-304. Notes bibliogr.

2864240238 (br) 69 FRF

FR08402637


Food habits--Algeria.
Judaïsme--Moeurs et coutumes.--Algérie
Jews--Dietary laws.
Coutumes alimentaires--Algérie.
Gastronomie--Sociologie.--Algérie
Judaism--Customs and practices.--Algeria
Jews--Social life and customs.--Algeria
Cuisine juive--Afrique du Nord.
Fêtes religieuses--Judaïsme.--Afrique du Nord
Juifs--Rites et cérémonies.--Afrique du Nord

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Conditions d'accès :
Le centre de Documentation est ouvert à tous publics. Lecteurs extérieurs : merci de prévenir de votre visite. Prêt (avec un garant) : 10 documents / 1 mois.

Horaires d'ouverture :
Tous les jours selon les disponibilités de l'équipe
Horaires indicatifs : 9h30 - 12h00 et 13h - 16h30
Adresse :
Centre de Documentation A.G. Haudricourt
CNRS - ARDIS, ex UPS 2259
Bât. D – RDC
7 rue Guy Moquet
94800 Villejuif
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Contacts :
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01 49 58 37 20